提取來(lái)源：十字花科東北紅蘿卜的根，經(jīng)乙醇加熱回流提取，濃縮噴霧干燥而成。
產(chǎn)品狀態(tài)：黃棕色粉末，特異氣味。
產(chǎn)品規(guī)格：10:1（提取比例）
成分：蘿卜硫素等。
包裝：25KG/紙板桶
庫(kù)存情況：現(xiàn)貨供應(yīng)。
關(guān)于蘿卜的簡(jiǎn)介：
蘿卜：（luóbo）（Raphanus sativus L.）又名萊菔、菜頭（多見(jiàn)于方言如海豐話(huà)），屬植物界、十字花科、蘿卜屬。胡蘿卜一般進(jìn)行有性生殖；至于無(wú)性生殖，理論上是可以的。一、二年生草本。根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形，根皮紅色、綠色、白色、粉紅色或紫色。莖直立，粗壯，圓柱形，中空，自基部分枝?；~及莖下部葉有長(zhǎng)柄，通常大頭羽狀分裂，被粗毛，側(cè)裂片1～3對(duì)，邊緣有鋸齒或缺刻；莖中、上部葉長(zhǎng)圓形至披針形，向上漸變小，不裂或稍分裂，不抱莖?？偁罨ㄐ?，頂生及腋生。花淡粉紅色或白色。長(zhǎng)角果，不開(kāi)裂，近圓錐形，直或稍彎，種子間縊縮成串珠狀，先端具長(zhǎng)喙，喙長(zhǎng)2.5～5厘米，果壁海綿質(zhì)。種子1～6粒，紅褐色，圓形，有細(xì)網(wǎng)紋。原產(chǎn)我國(guó)，各地均有栽培，品種極多，常見(jiàn)有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜、水蘿卜和心里美等。根供食用，為我國(guó)主要蔬菜之一，種子含油42%，可用于制肥皂或作潤(rùn)滑油。種子、鮮根、葉均可入藥，功能下氣消積。生蘿卜含淀粉酶，能助消化。我們食用的部分是根部。
根含糖類(lèi)，主要是葡萄糖、蔗糖和果糖。各部分含有香豆酸、咖啡酸、阿魏酸、苯丙酮酸、龍膽酸、羥基苯甲酸和多種氨基酸。鮮根含甲硫醇7．75毫克%、維生素C近20毫克%，因不含草酸，是鈣的良好來(lái)源；含錳0．41毫克%，硼約7毫克%(干重)，又含萊菔甙(Raphanusin)。種子含脂肪油、揮發(fā)油。揮發(fā)油內(nèi)有甲硫醇等。脂肪油中含多量芥酸、亞油酸、亞麻酸以及芥子酸甘油酯(Glycerol sinapate)等。種子尚含有抗菌物質(zhì)萊菔素(Raphanin)，微量揮發(fā)油類(lèi)成分α?、β?己烯醛。濰縣蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C的含量高出蘋(píng)果、橘子、梨等5-8倍，故又稱(chēng)它為“維他命蘿卜”。它還含甙類(lèi)、糖類(lèi)、樹(shù)脂。
