產(chǎn)品名稱(chēng)：可可提取物、可可粉、可可堿
英文名稱(chēng)：Cocoa Extract
提取來(lái)源：從可可樹(shù)結(jié)出的豆莢（果實(shí)）里取出的可可豆（種子），經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通稱(chēng)可可餅），由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物
產(chǎn)品含量：可可堿20%
檢測(cè)方法：HPLC
產(chǎn)品性狀：棕黃色粉末